宁夏积极推进“主食厨房”建设

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2018-10-27

参会企业代表正在品鉴了解相关产品。

据了解,去年以来,宁夏涌现出了一些有规模、上档次的“主食厨房”龙头企业,推动了主食产业化发展。

像银川市的味福季食品科技有限公司早餐配送项目,昊鑫现代农业开发有限公司馒头、面条项目,薯味仙食品科技开发有限公司马铃薯粥项目,山逗子杂粮绿色食品科技开发有限公司速冻食品生产项目;吴忠市的方圆食品有限公司的清真系列食品项目等。 这些企业生产的主食产品已走向市场,并受到消费者的喜欢,经营前景很乐观。

尤其是宁夏味福季食品科技有限公司,立足银川市流动人口多、消费群体大的实际,采取生产车间+流动∕固定网点、线上线下相结合的运作模式,实现了包子、豆浆、馒头、面条及宁夏地方特色小吃等近百个主食品种的工业化生产,方便了消费者对主食产品多样化的需求。 石嘴山、固原、中卫市的“主食厨房”建设也有望在年内取得较大进展。